这让笔者想聊聊,怎么从门店“软装”——文案上,提升顾客对产品价值以及品牌的感知,总结了3个写文案的万能公式。
目前,市面上有三种常见的餐饮门店文案模板。
1、情感型文案,传递生活态度
这类门店文案,一般会表达一种情感导向或生活态度,让顾客看了之后,产生一个“关键时刻”。
这种“关键时刻”会促使他们从一个“被传播者”变为“传播者”,主动发布在社交媒体平台,这时候,这些文案、场景就充当了顾客的“社交货币”。
万能套路总结:
网络热词和吃喝融合。比如生死有命·胖瘦在天、肉到病除、能喝善舞等。
名句和吃喝/品牌融合。比如人生在世·火锅二字、吃得辣中辣·方为人上人等。
万能谐音梗。比如有料·杂都好吃、喵生三醉等。
适用门店:国潮风、网红店、新开年轻店、老店升级等。
2、文化型文案,展现品牌调性
这一类型文案,并不是出于产品或品牌本身,而是将社会文化演化进程中,衍生出来的某种新文化趋势,嫁接到品牌本身。
再口语化点,就是用某种衍生文化,戳中顾客的痛点,继而引起他们的深度共鸣,让其感觉“哥吃的不是火锅,而是自己的人生”。
“认怂公告”自曝其短,“认怂三不收”“开心两厂规”,还有餐具、员工服饰上“你说的都对,你开心就好”,将门店产品及服务,用带点自嘲的意味说出来,反而有了话题性和记忆点。
相信大家能够感知,这一类型的文案,并不像前两个一样有固定模板可以套用,只能从如何寻找这一衍生文化入手。
万能套路总结:
从主流世代的特性入手,不用太追求高大上,像“怂”、“太二”、“自嗨”等都是带有自嘲意味的词汇。
从社会环境演变入手,比如“摸鱼”“躺平”“反内卷”等这些在之前不被认同,现在习以为常被大众接受的生活态度。
必须要跟自己的品类特性结合,不然顾客只会记住某句文案,而不是你的品牌。
适用门店:引领新风潮的年轻餐饮品牌。
3、功能型文案,强化菜品卖点
很多时候,不是产品有问题,而是没有向顾客正确表达你的产品。
毫无疑问,这一类型的文案就是从菜品的卖点、食材的特性上挖掘出的利益点。
万能套路总结:
巧用数字表达。比如X道工序,熬煮X小时,每日限量X份等等。
提炼产地、做法的关键词。比如“现煮”“熬足”“屠场直供”“现采现摘”等等。
展示信任背书。比如各种排行榜、招牌菜品销量、奖项等。
重复,强化记忆。主打特色、菜品文案多次曝光,给顾客以心理暗示。
适用门店:单品类火锅门店、突出产品/食材某一特质的餐饮门店等。
小结:
这些文案只能锦上添花,如果产品基石没有打磨好,卖点也没有做好结合,那么再逗趣的文案也只是玩梗,只是一次性的宣传。
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